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Malattie metaboliche ereditarie, le ricette per la dieto-terapia
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Sono disponibili on line due volumi della collana “Cosa mangerà da grande? Ricette per diete metaboliche speciali” realizzata dall’Associazione Italiana Sostegno Malattie Metaboliche Ereditarie. I ricettari forniscono materiali di educazione alimentare utili nell’affrontare le difficoltà rappresentate dalle dieto-terapie.
sat/gsl
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